lunes, 2 de junio de 2014

Palitos de pan acompañados de ensalada real.





Palitos de pan.
 
- 200ml de agua
- 3 cucharadas de aceite
- 1 cucharada  y 1/2 de levadura seca
- 1 y 1/2 de sal
- 300 grs  de harina
 
·Amasar todos los ingredientes y dejarlos reposar 1 hora.Dormir

·Extender la masa con un rodillo y cortarla en tiras de 10 ctms.(utilizar un corta-pizzas).

·Dejarlas reposar hasta que recuperen grosso y finalmente hornear a 200 grdsOjos.
 
· Podéis ponerle sésamo ,queso rayado,orégano en el momento que esta reposando la masa.

 


 
 
 
 
 
Sra ensalada real
 
- Arroz salvaje
- Brotes de Lechugas variadas
- Tomate seco
- Palitos de pescado
- Mostaza de Dijon
- Pepino holandés
- Cebolla roja
 
 Tenedor y cuchilloCopa de vino
  
 

 

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