Ingredientes
- Arroz.
- Caldo de pescado.
- Navaja.
- Aceite
- Sal.
- Limón.
- Pimienta.
Elaboración
·Hacer un arroz del caldo de pescado.
·Hacer a la plancha la navaja y retirar la carne.
·Triturar la carne junto con el aceite, sal, pimienta y una gotitas de limón hasta formar una espuma.
·Rellenar la navaja con el arroz hecho al principio y añadirle la espuma.
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