Tarro de arroz cubano

Plato clásico
 
Ingredientes
 
- Arroz bomba
- Tomate frito
- Frankfurt
- Huevo frito
- Aceite y sal
- Trufa rallada
 

Elaboración
 
·Hervir el arroz con un poco de sal y una hoja de laurel colarlo y reservar.
·Pasar por plancha los frankfurt .
·Freír el tomate,freír el huevo.
 

Montar tarro. 

 
-Primero el arroz,

-Luego el huevo

-Echar 2 cucharadas de tomate frito y coronar con los franfurt

-Rallar un poco de trufa por encima 

-Y a comer......