viernes, 9 de mayo de 2014

Codillo de cerdo y su arroz salvaje

 
 
Ingredientes
 
- Codillo de cerdo
- ARROZ salvaje
- Sofrito: tomate,cebolla ,ajo ,perejil
- Aceite
- Cerveza
- Sal
- Pimienta en grano
 

Elaboración
 
·Hervir los codillos en olla rápida con cerveza y el sofrito.
·Del caldo de cocción hacer un arroz caldosito que hará de acompañamiento.
 
Buen provecho.
Una buena cerveza Alemana hará de anfitriona.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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