Ingredientes.
- Arroz
- Judíones de la granja
- Judías finas
- Carlotas
- Patata
- Pechuga de pollo
- Manita de cerdo
- Azafrán
- Sal.
Elaboración.
·Hacer un caldo con la pechuga,la manita ,la verdura y los judiones(puestos a remojo la noche anterior).
·Sacar caldo y hacer arroz seco,acompañarlo con los judiones y la manita deshuesada.
·Buen provecho
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