Esta recete la encontré y me encanto (webos fritos),yo la he adaptado y la he hecho más fácil ya que compro la masa hecha,
En este caso he comprado la de pizza y le he añadido orégano y queso rallado para que luego al comer el pan este mas sabroso,
Es una idea muy buena y divertida,
Ingredientes
-masa de pizza
-queso rallado
-orégano
-rucula
-brotes tiernos
-huevos de codorniz
-setas
-bacon
-acetato balsámico.
Elaboracion
Estirar la masa con un rodillo.
Meterle papel de hornear ,cerrando los bordes con un poquito de agua
Ponerle orégano y queso rallado y un poco de aceite y meterlo al horno a 170 grados
Una vez sacado del horno se le saca el papel con cuidado
A continuación lo rellenamos ,en este caso con rucula, mozarella,brotes etc
Y lo acompañamos de las salsas ,en este caso de setas y bacon y acetato
Le damos un golpe fuerte y se abrirá el pan dando lugar a un auténtico espectáculo
Y le echamos por encima todas las salsas que consideremos apetecibles.
Si queréis podéis ver un video que he hecho en instagram ,no os lo perdáis aprenderéis más fácil .
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