Ingredientes
1patata tamaño grande
1huevo
Bacon
Romero
Aceite
Sal.y pimienta
Mantequilla
Elaboración
Partir la patata en dos mitades,vaciarla con una cuchara e impregnarla con aceite de oliva,colocar el huevo ,el bacon a trocitos y salpimentar.
Introducir en el horno con una nuez de mantequilla por encima,espolvorear con romero y esperar a que se dore.
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