Ingredientes:
- Arroz integral
- Muslo y contra muslo deshuesado
- Olivas
- Zanahoria- Champiñón
- Salsa soja
- Vino blanco
- Mantequilla
Elaboración:
·Hervir el arroz integral con mantequilla,vino blanco y sal.
·Asar el muslo y contra muslo a la plancha.
·Montar el arroz en molde, colocar el pollo cortado en tiras a su lado.
·Rayar encima del pollo aceitunas sevillanas, 1/2 zanahoria y un champiñón.
·Regar con un chorlito salsa soja.
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