jueves, 10 de abril de 2014

Crema de arroz acompañada de pan horneado al ajo y crujiente de queso y cebolla

 
 
 
Ingredientes
 
- Sémola de arroz
- Caldo de cocido
- Queso rallado
- Cebolla rayada
- Pan del día anterior
- Ajo

 
Elaboración
 
·Hacer con el caldo de cocido o con un caldo de ave con sémola de arroz.

·Acompañarla con crujiente de queso y cebolla más la tosta de ajo.

 
Elaboración crujiente y tosta
 
 
Meter en el horno  a 200 un puñadito de queso rallado emental francés, 
cebolla rallada y tiras de pan del día anterior con ajo restregado,
en poco tiempo verás como se doran.
 
 

No hay comentarios:

Publicar un comentario