martes, 30 de junio de 2015

Gazpacho andaluz con su acompañamiento








Ingredientes

Gazpacho (4 personas)
 4 Tomates maduros
1/2 Pimiento verde
 1Ajo
 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva
 1 cucharada de café de Sal 
 1 cucharada sopera de vinagre
Acompañamiento (cantidad al gusto)
Pepino
Jamón Serrano
Cebolla
Pan
Alficos
 

Elaboracion

Meter los ingredientes del gazpacho en una batidora  hasta conseguir que quede todo triturado.
Cortar en daditos pequeños los ingredientes del acompañamiento.
Servir bien frio.