lunes, 3 de noviembre de 2014

Macarrones con su secreto ibérico y champiñón










Ingredientes
Macarrones
Secreto ibérico
Champiñón
1diente de ajo rallado
Aceite de oliva
Cebolleta
Vino blanco
Sal
Mantequilla.

Elaboración


Calentar aceite de oliva en una cacerola echar el secreto ibérico  y esperar a que se dore,echarle los champiñones  la cebolleta cortada en Juliana y el ajo ,dar unas vueltas hasta que veáis que esta cocinado,ponerlo todo a hervir con un vaso de vino blanco.
Mientras tanto hervir los macarrones con abundante agua salada y con una cucharada de mantequilla escurrirlos y echarlos en la base del secreto ibérico,dar unas vueltas y Emplatar.

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