Arroz Caldoso con su morcilla de cebolla y costillar de cerdo ibérico.

Ingredientes:

- Arroz
- Pollo de campo 
- Garreta
- Costillar de cerdo ibérico
- Morcilla de la olla
- Yemas
- Garbanzos (ponerlos a remojo la noche anterior)
- Zanahoria
- Patata
- Nabo
- Sal y azafrán
 

Elaboración:
 
·Poner a hervir todos los ingredientes menos el arroz, y así realizará un caldo.

·Una vez que tengamos el caldo elaborado, añadiremos el arroz.

·Servir el arroz acompañado de la carne ,patatas,garbanzos....