Pastel de verduras

                              

🅰Ingredientes

1⃣6 espárragos trigueros

2⃣150grs de setas

3⃣200 grs de calabaza hervida

4⃣1 cebolleta

5⃣Orégano

6⃣ 1 cucharada de aceite

7⃣ 100 grs de queso  rallado

8⃣5 huevos

9⃣sal y pimienta

🔟nata líquida  1 vaso

🅱Elaboración

Trocear  todas las verduras .Rehogalas co en aceite hasta que queden blandas .

para hacer el pastel utiliza un molde  para  pudín.forma capas con las verduras,bate los huevos,mezclalos con la nata ,salpimentalo y échalo por encima de las verduras.

Termina con una capa de queso y mételo al horno 👀al baño María a temperatura 180 sobre 20 minutos.

Esperar a que se enfríe desmoldar y espolvorear con orégano y aceite.