Ingredientes:- Arroz integral- Muslo y contra muslo deshuesado- Olivas- Zanahoria- Champiñón- Salsa soja- Vino blanco- MantequillaElaboración:·Hervir el arroz integral con mantequilla,vino blanco y sal.·Asar el muslo y contra muslo a la plancha.·Montar el arroz en molde, colocar el pollo cortado en tiras a su lado.·Rayar encima del pollo aceitunas sevillanas, 1/2 zanahoria y un champiñón.·Regar con un chorlito salsa soja.
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